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花生壳总黄酮乙醇提取工艺研究

许晖 孙兰萍 张斌 石亚中 伍亚华

食品工业科技Issue(8):135-139,5.
食品工业科技Issue(8):135-139,5.

花生壳总黄酮乙醇提取工艺研究

Study on ethanol extraction technology of total flavonoids from peanut hull

许晖 1孙兰萍 1张斌 1石亚中 1伍亚华1

作者信息

  • 1. 蚌埠学院食品与生物工程系,安徽蚌埠,233030
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摘要

关键词

花生壳/总黄酮/提取工艺/Box-Benhnken设计/优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许晖,孙兰萍,张斌,石亚中,伍亚华..花生壳总黄酮乙醇提取工艺研究[J].食品工业科技,2007,(8):135-139,5.

基金项目

安徽省高等学校省级自然科学研究项目(KJ2007B051). (KJ2007B051)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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