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银杏草茶加工工艺

梁红 卢水仟 潘伟明 刘忠平 冯颖竹 陈桂林

食品工业科技Issue(5):136-137,2.
食品工业科技Issue(5):136-137,2.

银杏草茶加工工艺

Processing techniques of ginkgo herb tea

梁红 1卢水仟 2潘伟明 1刘忠平 3冯颖竹 1陈桂林2

作者信息

  • 1. 仲恺农业技术学院,广东广州,510225
  • 2. 和平县科技局,广东和平,517200
  • 3. 和平县水果研究所,广东和平,517200
  • 折叠

摘要

关键词

银杏/保健茶/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

梁红,卢水仟,潘伟明,刘忠平,冯颖竹,陈桂林..银杏草茶加工工艺[J].食品工业科技,2007,(5):136-137,2.

基金项目

广东省农业攻关项目(粤财企[2001]382号)部分内容 (粤财企[2001]382号)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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