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C18柱层析法提取大豆胚轴中异黄酮苷元

全吉淑 尹学哲 工藤重光

食品科学2004，Vol.25Issue(4)：136-138,3.
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食品科学2004，Vol.25Issue(4)：136-138,3.

C18柱层析法提取大豆胚轴中异黄酮苷元

Extraction of Isoflavone Aglycones from Soybean Hypocotyl with C18 Column Chromatography

全吉淑 1尹学哲 2工藤重光3

作者信息

  • 1. 延边大学医学院生物化学教研室,延吉,133000
  • 2. 延边大学医学院附属医院,延吉,133000
  • 3. 日本东北食效科学研究所,青森,030-0842
  • 折叠

摘要

关键词

C18柱层析法/豆科/异黄酮苷元

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

全吉淑,尹学哲,工藤重光..C18柱层析法提取大豆胚轴中异黄酮苷元[J].食品科学,2004,25(4):136-138,3.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(30360113) （30360113）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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