食品科学2004，Vol.25Issue(6)：136-138,3.
超临界CO2萃取鸦胆子油研究
Study on the Lipid Extraction from Brucea javanica with Supercritical CO2
张彬 1周武 1邓丹雯1
作者信息
- 1. 南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047
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摘要
关键词
鸦胆子/超临界CO2/萃取/油脂分类
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张彬,周武,邓丹雯..超临界CO2萃取鸦胆子油研究[J].食品科学,2004,25(6):136-138,3.
