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丝绸废水中丝胶提取方法的研究

吴金鸿 王璋 许时婴

食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(6):136-140,5.
食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(6):136-140,5.

丝绸废水中丝胶提取方法的研究

Study on the Extraction Method for Sericin from Silk Wastewater

吴金鸿 1王璋 1许时婴1

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,教育部食品科学与安全重点实验室,江苏无锡,214122
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摘要

关键词

丝胶/提取/低温乙醇沉淀/圆二色光谱/红外光谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴金鸿,王璋,许时婴..丝绸废水中丝胶提取方法的研究[J].食品与发酵工业,2007,33(6):136-140,5.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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