食品与发酵工业2006,Vol.32Issue(5):138-139,2.
超声乙醇法提取大豆异黄酮的研究
Study of Extraction Isoflavone from Soybean by Ultrasonic Ethanol Method
摘要
关键词
大豆异黄酮/超声/乙醇分类
轻工纺织引用本文复制引用
肖虹,张晓丽,申纯渥,白群华..超声乙醇法提取大豆异黄酮的研究[J].食品与发酵工业,2006,32(5):138-139,2.基金项目
重庆市自然科学基金项目(No.8458) (No.8458)