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食品科学
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中草药提取液贮藏青椒试验
中草药提取液贮藏青椒试验
闫师杰
梁丽雅
郑伟
食品科学
2002，Vol.23
Issue(3)：138-140,3.
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食品科学
2002，Vol.23
Issue(3)
：138-140,3.
中草药提取液贮藏青椒试验
Experiment of the Green Pepper Storage with Chinese Herbal Medicine Extracts
闫师杰
1
梁丽雅
1
郑伟
1
作者信息
1.
山西农业大学食品科学与工程学院,030801
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摘要
关键词
中草药提取液
/
青椒
/
保鲜
分类
轻工纺织
引用本文
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闫师杰,梁丽雅,郑伟..中草药提取液贮藏青椒试验[J].食品科学,2002,23(3):138-140,3.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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