食品工业科技2006，Vol.27Issue(4)：139-140,2.
果汁乳酸菌饮料及其加工工艺
Processing technology for yogurt with juice
徐江林 1曾友明 1刘凌云1
作者信息
- 1. 南昌泰康食品科技有限公司,江西,南昌,330096
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摘要
关键词
果汁乳酸菌饮料/加工工艺/稳定性/影响因素分类
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徐江林,曾友明,刘凌云..果汁乳酸菌饮料及其加工工艺[J].食品工业科技,2006,27(4):139-140,2.
