食品工业科技Issue(11)：140-141,2.
过氧化氢酶提取过程中除菌工艺研究
Bacteria removal during catalase extraction from pig liver
摘要
关键词
过氧化氢酶/提取/除菌分类
轻工纺织引用本文复制引用
沈国强,王宏微..过氧化氢酶提取过程中除菌工艺研究[J].食品工业科技,2006,(11):140-141,2.基金项目
2005年国家重点新技术产品计划项目(2005ED105003). （2005ED105003）
2005年国家重点新技术产品计划项目(2005ED105003). （2005ED105003）
