食品科学2007，Vol.28Issue(7)：141-144,4.
山楂中熊果酸与齐墩果酸提取和纯化工艺的研究
Study on Extraction and Purification of Ursolic Acid and Oleanolic Acid from Hawthorn Fruits
李钐 1王亚楠 1万梓龙 1张学文 1丛培江1
作者信息
- 1. 青岛大学生物系,山东,青岛,266071
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摘要
关键词
山楂/熊果酸/齐墩果酸/提取/纯化/高效液相色谱分类
农业科技引用本文复制引用
李钐,王亚楠,万梓龙,张学文,丛培江..山楂中熊果酸与齐墩果酸提取和纯化工艺的研究[J].食品科学,2007,28(7):141-144,4.
