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芦荟果冻生产工艺研究

胡燕霞 肖阳 陈存社

北京工商大学学报(自然科学版)2003,Vol.21Issue(3):14-16,3.
北京工商大学学报(自然科学版)2003,Vol.21Issue(3):14-16,3.

芦荟果冻生产工艺研究

TECHNOLOGY RESEARCH OF ALOE JELLY

胡燕霞 1肖阳 1陈存社1

作者信息

  • 1. 北京工商大学,化学与环境工程学院,北京,100037
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摘要

关键词

芦荟/果冻/生产工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡燕霞,肖阳,陈存社..芦荟果冻生产工艺研究[J].北京工商大学学报(自然科学版),2003,21(3):14-16,3.

基金项目

北京市科技新星计划资助项目(9558103300)和北京市教委科技发展计划项目(00KJ045) (9558103300)

北京工商大学学报(自然科学版)

2095-6002

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