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低乳糖学生营养奶的研制

全剑 秦立虎 谭源 任江红 林枫翔

包装与食品机械2006,Vol.24Issue(3):14-16,3.
包装与食品机械2006,Vol.24Issue(3):14-16,3.

低乳糖学生营养奶的研制

Studies on the Low Lactose Milk

全剑 1秦立虎 2谭源 2任江红 3林枫翔4

作者信息

  • 1. 西安市奶业科学研究所,陕西,西安,710065
  • 2. 西安东方乳业有限公司,陕西,西安,710027
  • 3. 西安光明乳业有限公司,陕西,西安,710054
  • 4. 哈尔滨美华生物技术有限公司,黑龙江,哈尔滨,150076
  • 折叠

摘要

关键词

学生饮用奶/营养强化/乳糖酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

全剑,秦立虎,谭源,任江红,林枫翔..低乳糖学生营养奶的研制[J].包装与食品机械,2006,24(3):14-16,3.

包装与食品机械

1005-1295

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