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黄原胶的开发应用现状

聂凌鸿 周如金

粮油食品科技2004，Vol.12Issue(6)：14-16,3.
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粮油食品科技2004，Vol.12Issue(6)：14-16,3.

黄原胶的开发应用现状

聂凌鸿 1周如金1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广东,广州,510640
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摘要

关键词

黄原胶/发展现状/生产工艺/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

聂凌鸿,周如金..黄原胶的开发应用现状[J].粮油食品科技,2004,12(6):14-16,3.

粮油食品科技

1007-7561

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