广州食品工业科技2002,Vol.18Issue(3):14-16,3.
海带苹果复合果丹皮的研制
Preparation of compound preserved fmit by sea tangle and apple
董全 1聂智君 1刘伟军 1王冉 1马久虎 1戴旭林1
作者信息
- 1. 西南农业大学食品科学学院,重庆,400716
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董全,聂智君,刘伟军,王冉,马久虎,戴旭林..海带苹果复合果丹皮的研制[J].广州食品工业科技,2002,18(3):14-16,3.