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海带苹果复合果丹皮的研制

董全 聂智君 刘伟军 王冉 马久虎 戴旭林

广州食品工业科技2002,Vol.18Issue(3):14-16,3.
广州食品工业科技2002,Vol.18Issue(3):14-16,3.

海带苹果复合果丹皮的研制

Preparation of compound preserved fmit by sea tangle and apple

董全 1聂智君 1刘伟军 1王冉 1马久虎 1戴旭林1

作者信息

  • 1. 西南农业大学食品科学学院,重庆,400716
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摘要

关键词

海带/果丹皮/脱腥

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董全,聂智君,刘伟军,王冉,马久虎,戴旭林..海带苹果复合果丹皮的研制[J].广州食品工业科技,2002,18(3):14-16,3.

广州食品工业科技

1673-9078

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