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一种抗高血压活性肽TensGuard在乳制品中的应用

郝常明

中国食品添加剂Issue(z1):142-145,4.
中国食品添加剂Issue(z1):142-145,4.

一种抗高血压活性肽TensGuard在乳制品中的应用

Application of anti-high blood pressure peptide in dairy product

郝常明1

作者信息

  • 1. 帝斯曼(中国)有限公司,北京,100027
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摘要

关键词

抗高血压肽/功效/机理/安全性/乳制品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郝常明..一种抗高血压活性肽TensGuard在乳制品中的应用[J].中国食品添加剂,2009,(z1):142-145,4.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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