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响应曲面法优化灰树花水溶性多糖提取工艺的研究

崔凤杰 许泓瑜 舒畅 许正宏 陶文沂

食品科学2006,Vol.27Issue(4):142-147,6.
食品科学2006,Vol.27Issue(4):142-147,6.

响应曲面法优化灰树花水溶性多糖提取工艺的研究

Optmization of Processing Parameters for Extraction of Soluble Grifola frondosa Polysaccharides by Response Surface Methodology

崔凤杰 1许泓瑜 2舒畅 2许正宏 2陶文沂2

作者信息

  • 1. 江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214036
  • 2. 江南大学生物工程学院生物制药研究室,江苏,无锡,214036
  • 折叠

摘要

关键词

灰树花多糖/响应曲面法/Box-Behnken设计/优化

分类

化学化工

引用本文复制引用

崔凤杰,许泓瑜,舒畅,许正宏,陶文沂..响应曲面法优化灰树花水溶性多糖提取工艺的研究[J].食品科学,2006,27(4):142-147,6.

基金项目

江苏省无锡市自然科学基金资助项目(CK030002) (CK030002)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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