中国食品添加剂Issue(3)：143-144,101,3.
番茄碱的高效液相色谱分析
Study of tomatine in tomato by high performance liquid chromatograhy
陶永霞 1刘洪海 2段继华3
作者信息
- 1. 新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐,830052
- 2. 新疆中基天然植物纯化高薪技术研究院,乌鲁木齐,830002
- 3. 乌鲁木齐中亚食品研发中心,乌鲁木齐,830002
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陶永霞,刘洪海,段继华..番茄碱的高效液相色谱分析[J].中国食品添加剂,2007,(3):143-144,101,3.
