食品科学2009，Vol.30Issue(6)：143-145,3.
超高效液相色谱-串联质谱法测定食用油中的叔丁基对苯二酚
Determination of Tertiary Butyhydroquinone in Edible Oils by Ultra Performance Liquid Chromatography-Tantem Mass Spectrometry
摘要
关键词
超高效液相色谱-串联质谱法/选择监测(SRM)模式/叔丁基对苯二酚/食用油分类
轻工纺织引用本文复制引用
张朋杰,张宪臣,张静,王勇..超高效液相色谱-串联质谱法测定食用油中的叔丁基对苯二酚[J].食品科学,2009,30(6):143-145,3.基金项目
广东省自然科学基金资助项目(7301741) （7301741）
中山市科技计划资助项目(20073A155) （20073A155）
