食品工业科技2005，Vol.26Issue(8)：144-146,3.
中心组合设计优化红花油脂肪酸单甘酯的合成条件
Optimization of safflower oil fatty acid monoglyceride synthesis using central composite design
摘要
关键词
中心组合设计/响应面方法/红花油/单甘酯/合成/优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘少友,甄卫军,李振江..中心组合设计优化红花油脂肪酸单甘酯的合成条件[J].食品工业科技,2005,26(8):144-146,3.基金项目
贵州省教育厅自然科学基金资助项目(黔教科2004222号). （黔教科2004222号）
