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食用植物油中酸价测定的不确定度评定

文刚 盛灿梅

食品与机械2006,Vol.22Issue(3):144-146,3.
食品与机械2006,Vol.22Issue(3):144-146,3.

食用植物油中酸价测定的不确定度评定

Evaluate uncertainty in measurement of acid value of edible oil

文刚 1盛灿梅2

作者信息

  • 1. 长沙市疾病预防控制中心,湖南,长沙,410001
  • 2. 长沙理工大学,湖南,长沙,410007
  • 折叠

摘要

关键词

食用植物油/酸价/不确定度/评定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

文刚,盛灿梅..食用植物油中酸价测定的不确定度评定[J].食品与机械,2006,22(3):144-146,3.

食品与机械

OA北大核心

1003-5788

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