食品科学2008,Vol.29Issue(3):145-148,4.
不同荔枝品种果实品质、糖组分及抗氧化性的分析
Analysis of Fruit Quality,Sugar Compositions and Antioxidant Activities of Different Lychee Species
摘要
关键词
荔枝/果实品质/糖组分/抗氧化性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李升锋,徐玉娟,张友胜,吴继军,唐道邦,温靖..不同荔枝品种果实品质、糖组分及抗氧化性的分析[J].食品科学,2008,29(3):145-148,4.基金项目
广东省粤港招标项目(2005A20302002) (2005A20302002)