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菜籽甾醇转化制备雄烯二酮高产菌株的诱变育种

杨英 姜绍通 胡锦艳 赵俊平 梁铁艳

食品科学2009，Vol.30Issue(5)：145-148,4.
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食品科学2009，Vol.30Issue(5)：145-148,4.

菜籽甾醇转化制备雄烯二酮高产菌株的诱变育种

Mutation Breeding of Strain Highly Producing Androst-4-ene-3,17-dione from Rapeseed Sterols

杨英 1姜绍通 2胡锦艳 1赵俊平 1梁铁艳1

作者信息

  • 1. 合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽,合肥,230009
  • 2. 安徽建筑工业学院环境工程系,安徽,合肥,230022
  • 折叠

摘要

关键词

菜籽甾醇/分枝杆菌/诱变育种/雄烯二酮

分类

生物科学

引用本文复制引用

杨英,姜绍通,胡锦艳,赵俊平,梁铁艳..菜籽甾醇转化制备雄烯二酮高产菌株的诱变育种[J].食品科学,2009,30(5):145-148,4.

基金项目

"十一五"国家科技攻关计划项目(2006BAD05A12) （2006BAD05A12）

安徽省自然科学基金项目(070413165X) （070413165X）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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