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响应面法优化羟丙基-β-环糊精制备工艺

袁超 金征宇

食品科学2007,Vol.28Issue(3):147-151,5.
食品科学2007,Vol.28Issue(3):147-151,5.

响应面法优化羟丙基-β-环糊精制备工艺

Optimization of Htdroxypropyl-β-cyclodextrin Preparation Process by Response Surface Method

袁超 1金征宇1

作者信息

  • 1. 江南大学,食品科学与安全教育部重点实验室,江苏,无锡,214036
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摘要

关键词

羟丙基-β-环糊精/响应面分析法/优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

袁超,金征宇..响应面法优化羟丙基-β-环糊精制备工艺[J].食品科学,2007,28(3):147-151,5.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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