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食品科学
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脱氧剂的研究和应用
脱氧剂的研究和应用
吴建文
李冰
李琳
食品科学
2002，Vol.23
Issue(5)：148-149,2.
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食品科学
2002，Vol.23
Issue(5)
：148-149,2.
脱氧剂的研究和应用
Review on Study and Application of the Deoxidants
吴建文
1
李冰
1
李琳
1
作者信息
1.
华南理工大学食品与生物工程学院,510403
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摘要
关键词
脱氧剂
/
应用
分类
轻工纺织
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吴建文,李冰,李琳..脱氧剂的研究和应用[J].食品科学,2002,23(5):148-149,2.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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