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丝瓜叶中总黄酮的醇提工艺优化研究

杜敏华 张彩莹

食品工业科技Issue(8):148-150,3.
食品工业科技Issue(8):148-150,3.

丝瓜叶中总黄酮的醇提工艺优化研究

Optimum extracting technology of flavonoids in pumpkin leaves with ethanol

杜敏华 1张彩莹1

作者信息

  • 1. 南阳师范学院,生命科学与技术学院,河南南阳,473061
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摘要

关键词

丝瓜叶/分光光度法/总黄酮

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜敏华,张彩莹..丝瓜叶中总黄酮的醇提工艺优化研究[J].食品工业科技,2007,(8):148-150,3.

基金项目

河南省重大科技攻关项目(991060001). (991060001)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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