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食品添加剂用超微二氧化钛改性研究

冉璟 张萍 杨为中 刘恒 周大利

食品工业科技2006,Vol.27Issue(1):148-151,4.
食品工业科技2006,Vol.27Issue(1):148-151,4.

食品添加剂用超微二氧化钛改性研究

Modification of super-fine TiO2 powder as food additive

冉璟 1张萍 1杨为中 1刘恒 1周大利1

作者信息

  • 1. 四川大学材料学院,四川,成都,610065
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摘要

关键词

二氧化钛/食品添加剂/分散性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

冉璟,张萍,杨为中,刘恒,周大利..食品添加剂用超微二氧化钛改性研究[J].食品工业科技,2006,27(1):148-151,4.

基金项目

四川省科技厅招标项目(04GG009-024-01)资助. (04GG009-024-01)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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