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免疫亲和柱-高效液相色谱法检测红曲米中的桔霉素

郭雪梅 许杨 刘仁荣

食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(10):148-151,4.
食品与发酵工业2007,Vol.33Issue(10):148-151,4.

免疫亲和柱-高效液相色谱法检测红曲米中的桔霉素

Determination of Citrinin in Red Rice by High Performance Liquid Chromatography with Immunoafinity Clean-up Column

郭雪梅 1许杨 1刘仁荣1

作者信息

  • 1. 南昌大学中德联合研究院,教育部食品科学国家重点实验室,江西南昌,330047
  • 折叠

摘要

关键词

桔霉素(CIT)/免疫亲和柱/高效液相色谱/红曲米

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭雪梅,许杨,刘仁荣..免疫亲和柱-高效液相色谱法检测红曲米中的桔霉素[J].食品与发酵工业,2007,33(10):148-151,4.

基金项目

"十五"国家重大科技专项"食品安全关键技术"课题,江西省科技厅2004年科技攻关课题 ()

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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