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高效液相色谱法同时测定谷物中的赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮

王向红 刘涛 王忠斌 王硕

中国食品学报2008，Vol.8Issue(5)：148-152,5.
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中国食品学报2008，Vol.8Issue(5)：148-152,5.

高效液相色谱法同时测定谷物中的赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮

Simultaneous Determination of Ochratoxin A and Zearalenone in Cereals by HPLC

王向红 1刘涛 2王忠斌 1王硕1

作者信息

  • 1. 天津市食品营养与安全重点实验室,天津科技大学生物技术与食品工程学院,天津,300457
  • 2. 河北农业大学食品科技学院,河北保定,071001
  • 折叠

摘要

关键词

赭曲霉/玉米赤霉烯酮/高效液相色谱

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王向红,刘涛,王忠斌,王硕..高效液相色谱法同时测定谷物中的赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮[J].中国食品学报,2008,8(5):148-152,5.

基金项目

"十一五"国家科技支撑计划(No.2006BAD05A06) （No.2006BAD05A06）

中国食品学报

OA北大核心CSTPCD

1009-7848

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