食品科学2005，Vol.26Issue(z1)：149-155,7.
天然色素超临界CO2萃取技术研究进展
Research Progress on Supercritical CO2 Extracting Natural Pigment
高彦祥 1马清香1
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
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摘要
关键词
超临界CO2萃取/天然色素/进展分类
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高彦祥,马清香..天然色素超临界CO2萃取技术研究进展[J].食品科学,2005,26(z1):149-155,7.
