食品与发酵工业2000，Vol.26Issue(6)：1-5,5.
不同性质的木聚糖底物定向酶解制备木低聚糖的研究
Preparation Xylo-oligosaccharides by Selective Enzymatic Hydrolysis of Different Quality Xylan
摘要
关键词
木低聚糖/定向酶解/木聚糖分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵林果,陈牧,余世袁..不同性质的木聚糖底物定向酶解制备木低聚糖的研究[J].食品与发酵工业,2000,26(6):1-5,5.基金项目
国家自然科学基金资助项目(3977061) （3977061）
