中国食品学报2003，Vol.3Issue(2)：1-5,5.
采后处理对青梅果实叶绿素含量及叶绿体活性氧代谢的影响
Effects of Postharvested Treatments on Chlorophyll Content and Activated Oxygen Metabolism of Chloroplast in Green Mume
摘要
关键词
青梅果实/气调包装/乙烯吸收剂/叶绿素/活性氧代谢分类
轻工纺织引用本文复制引用
王阳光,席玙芳,陆胜民,马子骏..采后处理对青梅果实叶绿素含量及叶绿体活性氧代谢的影响[J].中国食品学报,2003,3(2):1-5,5.基金项目
浙江省自然科学基金资助项目(No.399490),宁波市博士基金资助项目(No.0011017) （No.399490）
