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藤茶水溶性多糖的分离纯化及性质的研究

罗祖友 程超 李伟 吴谋成

食品科学2007,Vol.28Issue(1):151-154,4.
食品科学2007,Vol.28Issue(1):151-154,4.

藤茶水溶性多糖的分离纯化及性质的研究

Isolation, Purification and Characterization of Water-soluble Polysaccharides from Ampelopsis grossedentata

罗祖友 1程超 1李伟 1吴谋成2

作者信息

  • 1. 湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北,恩施,445000
  • 2. 华中农业大学食品科技学院,湖北,武汉,430070
  • 折叠

摘要

关键词

藤茶/多糖/分离/纯化/性质

分类

生物科学

引用本文复制引用

罗祖友,程超,李伟,吴谋成..藤茶水溶性多糖的分离纯化及性质的研究[J].食品科学,2007,28(1):151-154,4.

基金项目

湖北省自然科学基金项目(2006) (2006)

湖北省"十五"重点科技攻关项目(2001AA204A03) (2001AA204A03)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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