食品科学2005，Vol.26Issue(z1)：15-18,4.
不同处理的壳聚糖膜力学性能研究
Study on the Mechanical Capabilities of Different Treated Chitosan Films
摘要
关键词
壳聚糖膜/酸碱处理/力学性能分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴远根,叶丹,邱树毅,王啸,王朝宇..不同处理的壳聚糖膜力学性能研究[J].食品科学,2005,26(z1):15-18,4.基金项目
国家自然科学基金(50363001) （50363001）
国家"863"计划基金(2003AA33X080) （2003AA33X080）
贵州省自然科学基金(20033082) （20033082）
贵州省知工办人才基金 （）
贵州省教育厅基金 （）
