食品科学2002，Vol.23Issue(4)：152-154,3.
大豆异黄酮的研究近况与展望
Development and Expectation of Research on Soybean Isoflavone
殷丽君 1李里特 1李再贵 1辰已英三2
作者信息
- 1. 中国农业大学食品学院,北京,l00083
- 2. 日本国际农林水产业研究中心
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殷丽君,李里特,李再贵,辰已英三..大豆异黄酮的研究近况与展望[J].食品科学,2002,23(4):152-154,3.
