现代食品科技2009,Vol.25Issue(2):152-156,5.
无机离子和非离子表面活性剂对酸性纤维素酶活性的影响
Effect of Inorganic Ions and Nonionic Surfactants on the Activity of Acid Cellulase
王超 1韩璐 1潘力1
作者信息
- 1. 华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006
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摘要
关键词
酸性纤维素酶/酶活/无机离子/非离子表面活性剂分类
轻工纺织引用本文复制引用
王超,韩璐,潘力..无机离子和非离子表面活性剂对酸性纤维素酶活性的影响[J].现代食品科技,2009,25(2):152-156,5.