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无机离子和非离子表面活性剂对酸性纤维素酶活性的影响

王超 韩璐 潘力

现代食品科技2009,Vol.25Issue(2):152-156,5.
现代食品科技2009,Vol.25Issue(2):152-156,5.

无机离子和非离子表面活性剂对酸性纤维素酶活性的影响

Effect of Inorganic Ions and Nonionic Surfactants on the Activity of Acid Cellulase

王超 1韩璐 1潘力1

作者信息

  • 1. 华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006
  • 折叠

摘要

关键词

酸性纤维素酶/酶活/无机离子/非离子表面活性剂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王超,韩璐,潘力..无机离子和非离子表面活性剂对酸性纤维素酶活性的影响[J].现代食品科技,2009,25(2):152-156,5.

现代食品科技

OACSTPCD

1673-9078

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