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解纤维热酸菌产L-阿拉伯糖异构酶的培养条件优化

秦啸天 江波 Chi-Tang Ho

食品工业科技Issue(4):153-155,159,4.
食品工业科技Issue(4):153-155,159,4.

解纤维热酸菌产L-阿拉伯糖异构酶的培养条件优化

Optimization of fermentation condition of L-arabinose isomerase with Acidothermus cellulolyticus

秦啸天 1江波 1Chi-Tang Ho2

作者信息

  • 1. 江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡,214122
  • 折叠

摘要

关键词

L-阿拉伯糖异构酶/解纤维热酸茵/培养条件/优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

秦啸天,江波,Chi-Tang Ho..解纤维热酸菌产L-阿拉伯糖异构酶的培养条件优化[J].食品工业科技,2009,(4):153-155,159,4.

基金项目

国家"十一五"高技术研究发展计划("863"计划)资助项目(2006AA1OZ334). ("863"计划)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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