食品工业科技Issue(2)：154-155,158,3.
胡萝卜干渣中类胡萝卜素的超临界CO2萃取技术研究
Extraction of carotenoids from dried pomace of carrot by supercritical CO2 fluid
摘要
关键词
胡萝卜/类胡萝卜素/超临界CO2分类
轻工纺织引用本文复制引用
张学杰,赵永彬,尹明安..胡萝卜干渣中类胡萝卜素的超临界CO2萃取技术研究[J].食品工业科技,2006,(2):154-155,158,3.基金项目
"十五"科技攻关项目(2001BA501A23). （2001BA501A23）
