食品科学2004，Vol.25Issue(5)：154-158,5.
2-氨基-2-甲基丙醇化学改良气相色谱-质谱法分析马齿苋脂肪酸
Analysis of Fatty Acids from Purslane by Gas Chromatography-Mass Spectrometry with 2-amino-2-methylpropanol Chemical Modifying
邹耀洪1
作者信息
- 1. 常郭理工学院化学系,江苏,常熟,215500
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摘要
关键词
气相色谱-质谱/马齿苋/脂肪酸/化学改良/2-氨基-2-甲基丙醇分类
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邹耀洪..2-氨基-2-甲基丙醇化学改良气相色谱-质谱法分析马齿苋脂肪酸[J].食品科学,2004,25(5):154-158,5.
