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提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响

严明潮

茶叶科学Issue(2)：155,1.
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茶叶科学Issue(2)：155,1.

提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响

严明潮1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所;中国农业科学院茶叶研究所
  • 折叠

摘要

关键词

茶多酚/儿茶素组成/提取/茶叶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

严明潮..提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响[J].茶叶科学,1996,(2):155,1.

基金项目

“七.五”、“八.五”攻关项目 （）

茶叶科学

1000-369X

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