食品工业科技Issue(4)：155-157,3.
原生质体紫外诱变脂肪酶高菌株
Breeding of higher lipase-activity mutants by protoplast mutagenesis of ultraviolet irradiation
张庆庆 1晋青波 1危勤涛1
作者信息
- 1. 安徽工程科技学院生化系,微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽,芜湖,241000
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摘要
关键词
粗壮假丝酵母/脂肪酶/原生质体/紫外诱变分类
轻工纺织引用本文复制引用
张庆庆,晋青波,危勤涛..原生质体紫外诱变脂肪酶高菌株[J].食品工业科技,2008,(4):155-157,3.
