食品工业科技Issue(6)：158-160,164,4.
不同提取条件对葡萄籽油中的脂肪酸含量的影响
Effect of different extraction conditions on fatty acid contents of grape seed oil
苏海霞 1孔保华 1徐聃2
作者信息
- 1. 东北农业大学食品学院,黑龙江,哈尔滨,150030
- 2. 黑龙江省东方学院,黑龙江,哈尔滨,150030
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摘要
关键词
气相色谱/葡萄籽油/脂肪酸/超临界/甲酯化分类
轻工纺织引用本文复制引用
苏海霞,孔保华,徐聃..不同提取条件对葡萄籽油中的脂肪酸含量的影响[J].食品工业科技,2007,(6):158-160,164,4.
