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臭氧技术在水产行业中的应用

朱文慧 步营 李钰金

中国食品添加剂Issue(3):158-163,6.
中国食品添加剂Issue(3):158-163,6.

臭氧技术在水产行业中的应用

Application of ozone technology in fishery industry

朱文慧 1步营 1李钰金1

作者信息

  • 1. 山东省海洋食品营养研究院,荣成,264309
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摘要

关键词

臭氧/水产/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

朱文慧,步营,李钰金..臭氧技术在水产行业中的应用[J].中国食品添加剂,2009,(3):158-163,6.

基金项目

山东省技术创新2008年第一批项目(200810510015). (200810510015)

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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