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高等职业技术教育酒店管理专业双元制教学模式初探

叶红

成都教育学院学报2002，Vol.16Issue(12)：16,30,2.
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成都教育学院学报2002，Vol.16Issue(12)：16,30,2.

高等职业技术教育酒店管理专业双元制教学模式初探

叶红1

作者信息

  • 1. 成都教育学院饭店管理系,四川,成都,610071
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摘要

关键词

高等职业技术教育/酒店管理专业/双元制教学/教学模式/知识结构/能力结构/实践能力/创新人才

分类

社会科学

引用本文复制引用

叶红..高等职业技术教育酒店管理专业双元制教学模式初探[J].成都教育学院学报,2002,16(12):16,30,2.

成都教育学院学报

1674-6120

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