食品科学2003,Vol.24Issue(5):161-163,3.
电子鼻及其在食品工业中的应用
Study on the Electronic Nose Features and Its Applications in Food Industry
杜锋 1雷鸣2
作者信息
- 1. 西南交通大学电气工程学院,成都,610031
- 2. 四川大学轻工与食品工程学院,成都,610065
- 折叠
摘要
关键词
嗅觉/电子鼻/模式识别/数据融合/人工智能分类
轻工纺织引用本文复制引用
杜锋,雷鸣..电子鼻及其在食品工业中的应用[J].食品科学,2003,24(5):161-163,3.