食品与发酵工业2009，Vol.35Issue(4)：16-19,4.
GS0202菌产人参皂苷糖苷酶的酶性质研究
Properties of Panaxsaponin-glucosidase from Arthrobacter chlorophenolicus GS0202
摘要
关键词
人参皂苷糖苷酶/分离纯化分类
轻工纺织引用本文复制引用
张妍,金凤燮,鱼红闪..GS0202菌产人参皂苷糖苷酶的酶性质研究[J].食品与发酵工业,2009,35(4):16-19,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(20476017) （20476017）
辽宁省高等学校优秀人才支持计划资助项目(RC-04-05) （RC-04-05）
辽宁省科学技术基金项目(20042132) （20042132）
