|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|广州食品工业科技|天然红花黄色素稳定性研究

天然红花黄色素稳定性研究

许钢

广州食品工业科技1999，Vol.15Issue(3)：16-19,4.
✕
广州食品工业科技1999，Vol.15Issue(3)：16-19,4.

天然红花黄色素稳定性研究

许钢1

作者信息

  • 1. 杭州商学院食品与工程系
  • 折叠

摘要

关键词

红花黄色素/黄色素/食用色素/天然色素/稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许钢..天然红花黄色素稳定性研究[J].广州食品工业科技,1999,15(3):16-19,4.

广州食品工业科技

1673-9078

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文