食品与发酵工业2007，Vol.33Issue(1)：16-20,5.
金属离子对重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶可溶部分酶活力的影响
Effects of Metal Ions on the Activity of Soluble Recombinant N-acetylornithine Deacetylase
摘要
关键词
金属离子/Co2+添加时间/重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
李环,陈悦,王娟,韦萍,欧阳平凯..金属离子对重组N-乙酰鸟氨酸脱乙酰基酶可溶部分酶活力的影响[J].食品与发酵工业,2007,33(1):16-20,5.基金项目
国家973项目(2003CB7160004)资助课题 （2003CB7160004）
