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食品风险分析及其防范措施

张胜帮 李大春 卢立修 陈艳

食品科学2003，Vol.24Issue(8)：162-164,3.
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食品科学2003，Vol.24Issue(8)：162-164,3.

食品风险分析及其防范措施

Food Risk Analysis and Protection Steps

张胜帮 1李大春 2卢立修 2陈艳1

作者信息

  • 1. 温州大学应用技术学院,温州,325027
  • 2. 温州出入境检验检疫局,温州,325027
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全/风险分析/防范措施

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张胜帮,李大春,卢立修,陈艳..食品风险分析及其防范措施[J].食品科学,2003,24(8):162-164,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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