中国食品学报2009，Vol.9Issue(3)：162-167,6.
阻抗谱测量在微生物快速检测研究中的应用
Application of Impedance Spestroscopy Measurement in Rapid Detection of Microorganisms
胡珂文 1盖铃 1叶尊忠 1王剑平 1应义斌 1李延斌2
作者信息
- 1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,310029
- 2. University of Arkansas,Fayeneville,Arkansas,72701,USA
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胡珂文,盖铃,叶尊忠,王剑平,应义斌,李延斌..阻抗谱测量在微生物快速检测研究中的应用[J].中国食品学报,2009,9(3):162-167,6.
