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短波近红外光谱-偏最小二乘法测定白酒中乙醇含量

王贞佐 逯家辉 郭伟良 陈淑彦 韦韦 滕利荣

食品工业科技2005,Vol.26Issue(11):163-165,3.
食品工业科技2005,Vol.26Issue(11):163-165,3.

短波近红外光谱-偏最小二乘法测定白酒中乙醇含量

Determination of ethanol content in distilled spirits using short-wave near infrared spectroscopy with partial least square regression model

王贞佐 1逯家辉 1郭伟良 1陈淑彦 1韦韦 1滕利荣1

作者信息

  • 1. 吉林大学生命科学学院,吉林,长春,130012
  • 折叠

摘要

关键词

近红外/偏最小二乘法/交互验证法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王贞佐,逯家辉,郭伟良,陈淑彦,韦韦,滕利荣..短波近红外光谱-偏最小二乘法测定白酒中乙醇含量[J].食品工业科技,2005,26(11):163-165,3.

基金项目

吉林省科技发展基金(批准号:20020503-2). (批准号:20020503-2)

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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